煮鸡蛋也是一门学问 用凉水还是热水呢 凉水煮鸡蛋几分钟最好呢
每天吃一个苹果,医生就可以远离我。每天吃一个鸡蛋,身体也可以倍儿棒!我们国人经常吃的一种食物就是鸡蛋,不管是早上煮一个鸡蛋,中午炒一个鸡蛋,还是晚上煎一个鸡蛋,都是有很多的做法。鸡蛋也算是国民食物了,不过鸡蛋应该怎么煮才好吃,凉水煮鸡蛋几分钟最好呢这就是一个问题。
一、凉水煮鸡蛋几分钟最好
其实凉水煮鸡蛋是比热水煮鸡蛋好很多的,把鸡蛋放进凉水里面,然后等水开了之后大概煮五分钟就可以了。不过水也不要太多,把鸡蛋用水洗干净之后,把鸡蛋表壳上面的水珠擦干等待使用。把一个小煮锅里面放进去不到500克的凉水,然后把鸡蛋轻轻的放进去,让水只是轻微的超过鸡蛋就可以,不要太多。然后把小煮锅放到煤气或者电磁炉上面,开中等程度的火,等水慢慢地烧开,冒小气泡,再煮五分钟就可以把鸡蛋拿出来吃掉了。
二、鸡蛋的好吃做法
做一个鸡蛋猪肉羹
准备四五个鸡蛋,然后放进去适量的糖和盐,用手或者筷子搅拌均匀,再加入你喜欢的高汤或者鸡精,倒入盘子里面,然后大致蒸20分钟左右就可以啦。
之后就在锅里面放一点点油,放进去少少的猪肉炒一下,放一小勺糖,一小部分的酱油提色,就可以出锅啦。之后加入一些淀粉和水,把葱花倒进去,再倒入之前蒸过的鸡蛋,就可以出锅。
接下来可以准备配餐,把虾仁处理好加入一些盐巴,用手搅拌几分钟,倒入鸡蛋液,再撒一些生粉,倒入五成热的油锅当中,炒至变色,等蛋液凝固后,关火,用铲子把鸡蛋利用余热炒成Q弹的样子就可以拿出来吃了。
鸡蛋的做法多多,不管是中餐西餐,简单的家常菜还是复杂的宫廷菜,里面都有很多的鸡蛋的身影。鸡蛋不仅好吃,好处也多多,是我们在日常的生活当中一定要有的营养品,是补充蛋白质的最好的一种食物。如果你经常感到疲惫和干燥的话,不如吃点鸡蛋补充一下蛋白质,健健康康每一天。
-
你知道冬枣褪青用什么吗
冬枣是我们生活中常见的一种食物,多见于冬季,在超市和水果店里就能看见它的身影,不仅价格实惠,口感清脆,营养价值也非常的高,食之对身体也有许多好处。但是冬枣在种植的时候是需要褪青的,那你知道它是如何做到的吗?一起来看看吧。一、冬枣褪青用的什么药吗冬枣褪青可以...
-
孕妇芒果能吃吗,孕妇吃芒果需要注意哪些呢
对于孕妇来说,吃什么、怎么吃都是很有讲究的。稍不注意都可能会对胎儿造成影响。对于一些爱吃芒果的孕妇来说也常常很为难,孕妇芒果能吃吗?其实孕妇是可以适当吃一些芒果的,因为芒果本身也有很多营养价值。但是孕妇吃芒果要注意一些事哦。一、孕妇芒果能吃吗很多孕...
-
孩子补铁吃什么
孩身体健康是每个天下父母最关心的事情,但是机体不成熟,导致孩子很容易患上各种疾病以及缺乏营养。那么到底怎么央视让孩子茁壮成长的好方法呢?当孩子需要补铁时,如何通过饮食来调节呢?以下我们将详细介绍孩子补铁吃什么。孩子补铁吃什么1、鸡蛋黄每100克鸡蛋黄含铁...
-
怀孕吃燕窝的好处有哪些
燕窝想必大家耳熟能详,燕窝跟鲍鱼都是珍贵的食材,具有丰富的营养价值,也是非常好的补品。不过你们知道燕窝具体有哪些功效作用和营养价值吗?下面的内容会给大家具体介绍。今天我们的主角不仅是燕窝,还有孕妇。怀孕吃燕窝的好处有哪些呢?一、怀孕吃燕窝的好处1、提高...