红毛丹产自哪里,分享红毛丹的价值所在
夏日炎炎,小编正在四处寻找美味可口的瓜果蔬菜,想在这个夏天为自己献上一份清凉!前几天由于小伙伴们的科普,小编得知了又一种非常具有营养价值的热带水果——红毛丹。其实,红毛丹算不上是可以日常食用的水果,但是这也恰恰反映了红毛丹的可贵之处,让我们一起来了解一下这种美味的热带水果吧~
一、红毛丹产自哪里
红毛丹(拉丁学名:Nephelium lappaceum L.),又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆。那么红毛丹产自哪里呢?红毛丹为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭种植较大面积的红毛丹。
二、红毛丹价值所在
1、经济价值
红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。
每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节,20年树龄产果可达100~125千克。果壳含丰富的色素,是不错的染料,用不同的媒染方法,可以染成黄色、军绿、咖啡色。
红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
2、药用价值
红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
其他功效
1、增强人体免疫力
长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。
2、润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
3、改善头晕
红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
3、营养价值
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,
含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹果肉黄白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,柠檬酸0.39~1.53%,维生素c100克果肉含0.63~5.5。红毛丹优良品种果大,皮薄,核小肉厚,肉核分离,肉脆香甜可口。
红毛丹产自哪里?除了进口之外,我们能买到的红毛丹多数产自海南岛。红毛丹的成熟季节一般是六月到八月,而我们在选购红毛丹的时候也要多加注意,尽可能挑选刺比较软和细长的,如果表面没有黑色斑点则更为佳品。此外,选购红毛丹应当即买即食,因为红毛丹不宜在空气中存放过长时间,常温下只能存放三天,而低温下可以保存10天,因此,小编温馨提示,当下吃不完的红毛丹要记得存放冰箱哦~
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