乌发粥怎么做
朋友们都羡慕我有一头乌黑油亮的长发,尤其春游出去的时候,长发如瀑,在风中飞舞,给整个人都增添不少美。身边的朋友见着我老爱感叹:“你的头发可真好看!水润透亮,像黑瀑布一样。”有的朋友少年白头,正是青春年华,头上却有了不少白发!让人苦恼不已,甚至生出些许自卑。今天就给大家推荐一款乌发粥,那么乌发粥怎么做呢?
一、乌发粥怎么做
1、准备黑米大约大半碗。
2、准备黑芝麻大约三分之一碗。
3、红枣只要五六颗就可以了。
4、黑米很难煮透,所以要提前泡一个晚上。
5、接着就用搅拌机把黑芝麻打碎。
6、把泡了一个晚上的黑米和红枣倒入锅里,加入水,水和黑米的比例是1:2.5,然后把打碎的黑芝麻一起倒入!
7、大约用电压锅煮20-25分钟左右就可以了!
二、乌发粥的营养价值
大家都知道爱美的女人最不可错过的就是黑米。黑米又称紫米、墨米等,黑米除了煮粥以外,还能用来做各种营养食品及酿酒。在古代,黑米被列为贡品,又称为“贡米”、“珍贡米”。
黑米的营养价值丰富,自古以来就被人们当成一种滋补保健品。中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。黑米对慢性患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用,有利于儿童骨骼和大脑的发育,促进产妇、病后体弱者的康复。因此是一种理想的营养价值很高的保健食品。黑米中的蛋白质和氨基酸含量多,还含有多种维生素、铁、硒等多种微量元素,其中硒还具有抗癌、防癌的功效。黑米能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健。经常食用黑米可黑发润肤,益寿延年。
黑芝麻含有大量蛋白质和维生素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用,可用于治疗肾虚,从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。
看了上面介绍的乌发粥怎么做,以及乌发粥的原材料黑米和黑芝麻的功效和作用,是不是跃跃欲试呢?那就赶紧行动起来吧!古中医和现代医学的权威认证。就在家里,一只锅,一些简单的食材,随时随地就能做出好吃又滋补的乌发粥,长期坚持下来,你就会发现:白发变黑发了,黑发更油亮了,让你的头发美美的!
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