怎么保存鲜荔枝?
每年的夏季,除了西瓜最受欢迎之外,荔枝在这个季节也十分的受欢迎。而这也是一年当中荔枝最好吃的时节,尤其是对于荔枝爱好者来说,夏季的荔枝不仅味道好,价格也会很便宜,因此就会买上很多的荔枝,但是一直吃不完,又想要保鲜该怎么办呢?接下来我们就来一起看看怎么保存鲜荔枝吧。
怎么保存鲜荔枝
1.如果荔枝买的太多,又吃不完,那又想保证荔枝的新鲜度,最好的保存方法就是将吃不完的荔枝的枝干剪掉,只需要留一小部分就可以了,然后用保鲜袋将荔枝分开装,每个保鲜袋中的荔枝数量控制在20个左右就可以,装好之后将保鲜袋的袋口处扎紧,然后在保鲜袋的外层包上一层报纸,最后放到冰箱的冷藏室进行保存,在外部包上一层报纸,是为了保证荔枝的干爽,一般这样的保存方法可以保存10天左右的时间。
2.我们也可以将荔枝放到开水当中,但并不是要将荔枝煮熟,而是只需要几秒钟的时间,就可以把荔枝捞出来,将荔枝捞出来之后,放到一个带有清水的盆中,在盆子中可以加入一些柠檬酸以及氯化钠溶液,充分的与清水混合之后,荔枝浸泡5分钟左右的时间,就可以将它捞出来了。捞出来之后摆放整齐,晾干表面的水分,放到冰箱中进行保存,一般这种保存方法可以放两个星期到三个星期左右,并且在保存期间是不会腐烂变质的。
3.最后一种方法也是最简单的方法,就是在江荔枝放进冰箱冷藏室之前,可以在荔枝的表面喷洒一些水,这些水可以保证荔枝里面的水分不会散发的很快,但保质期比较短。
怎么保存鲜荔枝?以上就是保存鲜荔枝的全部方法了,希望能够对大家有所帮助。其实对于大部分人来说,最后一种方法就非常的适用了,毕竟不会一次性的买上几十斤的荔枝,而吃不完的荔枝有会在两三天之内吃完,因此用不到保存时间较长的方法。
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