正月吃什么面食?
在我国最重大的节日就是一年一度的春节,如何判断春节结束,那一定就是正月十五过完之后,在春节每一天都有着相对应的传统食物,并且各个地区的传统食物也都是不一样的,尤其是在正月十五这一天,今天我们就来讨论一下正月吃什么面食?
正月吃什么面食
1.汤圆
在正月十五这一天,家家户户都必须吃汤圆,正月十五又被叫做元宵节,吃汤圆其实最开始是从南方地区流行的,之后随着时间的推移,逐渐南北两方都开始有了这样的传统习俗,汤圆的馅料有很多最传统的馅料,除了芝麻馅的汤圆之外就是花生馅的,汤圆的制作方法也很简单,用水煮汤圆,用油炸汤圆都可以,口感软糯,味道清甜。
2.元宵茶
正月十五除了吃汤圆之外还有一种和汤圆非常相似的食物,这种食物叫做元宵,在陕西一些地区在正月十五这一天会吃元宵茶,也就是说在热汤当中加入元宵之后,还会放入各种各样的蔬菜和水果,看起来非常像是煮粥的方法,这种元宵茶吃起来口感一点都不油腻,并且营养会更加的全面。
3.饺子
北方地区在正月十五这一天都会吃饺子,而汤圆和元宵基本上是在早上的时候吃。尤其是河南地区,正月十五吃饺子已经成为了最重要的传统习俗之一,饺子在我国有着近千年的历史了,并且饺子的寓意有很多,在这种吉祥又喜庆的日子,吃饺子是非常符合的节日气氛的。饺子的馅料选择也比较多,无论是素馅的饺子还是肉馅的饺子都非常美味。
正月吃什么面食?以上就是关于正月十五吃的面食了,其实在正月十五这一天,大家最经常吃的面食,除了元宵就是汤圆,而元宵和汤圆两者的区别,基本上除了外形的大小之外,没有任何的区别,使用制作的原料也都是糯米粉,提醒大家汤圆虽然好吃,但要少吃,以免不消化。
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