草莓的营养价值有哪些,这些小知识你知道吗
相信大家对于草莓都不会陌生。这是我们经常食用的水果之一,红彤彤的小果子吃起来酸酸甜甜的,十分诱人。草莓的营养价值还是比较可观的,经常食用还有很多我们意想不到的功效,那么草莓的营养价值有哪些呢?下面小编就来为大家介绍一下。
一、草莓的营养价值
1.促进消化
草莓里面含有大量的果胶和膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,加速食物的消化吸收,能够有效地改善便秘的情况。
2.保护视力
草莓里面也是含有丰富的胡萝卜素和维生素A的,这些营养物质对于改善视力,促进生长发育都有很好的帮助作用。
3.生津开胃
草莓吃起来酸甜爽口,果汁又多,含有丰富的有机酸,具有生津解渴、健脾开胃的功效。如果感觉没什么胃口或者消化不良,不妨吃上一点草莓,能够开胃解腻,促进消化。
4.滋阴养血
草莓里面含有多种营养元素,比如柠檬酸、氨基酸、糖类、苹果酸等等,这些营养物质非常容易被人体吸收利用,能够为人体补充营养,维持体内酸碱平衡。
5.美容护肤
草莓含有丰富的维生素C、果酸以及微量元素等营养物质,能够美白肌肤,淡化色素沉淀,保持肌肤白嫩细腻,具有非常好的美容养颜的功效。
6.清新口气
草莓里面所含有的苹果酸有一定的收敛作用,适量的食用能够帮助清除牙垢,亮白牙齿,同时还有着清新口气和醒酒的作用。
7.清理血管
草莓里面含有大量的维生素C,能够促进胆固醇排出体外,排出血液中的废物,清理血管。
二、吃草莓需要注意什么
1.过敏
过敏体质的人最好不要一次性吃太多草莓,因为草莓表面有一层绒毛,和花粉的性质很相似,很可能会导致过敏。
2.腹泻
草莓在生长过程中使用了不少农药,所以大家在食用之前一定要用淡盐水或者是淘米水浸泡几分钟,然后再用清水冲洗干净才可以食用,清洗的时候最好不要去掉草莓蒂,不然细菌也容易进入草莓里面。
3.脱钙
草莓里面含有大量的有机酸,食用太多的话很容易损伤牙齿,导致牙齿表面的钙质脱落,如果吃完草莓立刻就刷牙的话很容易引起牙齿敏感。
通过上文的介绍,想必现在大家都知道草莓的营养价值有哪些了吧,是不是觉得涨了不少知识呢?不过营养价值再高,吃的时候我们都要注意它的食用禁忌,所以小编还为大家介绍了一下吃草莓需要注意的事项,大家可要注意啦!
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