焦糖水果松饼的做法 【焦糖水果松饼】 焦糖水果松饼怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
焦糖水果松饼的做法步骤
1、将牛奶倒入面粉中
2、用打蛋器搅拌,使面糊变得均匀没有小疙瘩
3、将鸡蛋打散,加入到面糊中拌匀
4、搅拌成细腻无颗粒的面糊
5、黄油隔水融化,加入白糖搅拌均匀晾凉备用
6、将冷却好的黄油加入到面糊里
7、充分搅拌均匀后静置于15分钟
8、平底锅里加入少许油,待4成热时勺入一勺面糊,用小火煎制
9、煎至两面微金黄色
10、将新鲜水果切小块,摆入松饼里(随意)
11、制作焦糖的砂糖和水倒入锅中,加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色
12、最后淋在水果松饼上即可食用
小窍门
A:松饼煎好可直接食用,也可以淋上蜂蜜,炼奶,巧克力,做成雪糕夹层等
B:水果根据个人喜欢任意搭配
C:自发小麦粉超市都有卖,如果没有卖,可用低筋面粉加少许无铝泡打粉代替
-
炸花生堆的做法,炸花生堆怎么做
“这是广东过年才做的小食,W平时想食的时候也会做来吃的。脆脆的,非常香口~~~做法也简单!”食材明细主料糯米粉(3杯)粘米粉(半杯)辅料生花生米(少许)配料盐(适量)白洒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸花生堆的做法步骤1、把全部材料加水,搅成稀糊状。2、用勺子慢慢...
-
奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎么做
“做小麻花前先跟自己说俩句话:1.谎言和诺言是没有太多区别的,诺言是说的人信以为真,谎言是听的人信以为真。好好珍惜那些真心的朋友,把虚情假意当做一阵风,吹过就散,无影无踪。2.生命仅仅是一段体验过程,来去带不走任何东西。珍惜这段存活于世的时间与感受,多微笑,少流...
-
美味熏鸡腿的做法,美味熏鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱姜(适量)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)熏(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味熏鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用叉子扎几个眼用盐料酒腌制30分钟2、热锅不放油小火把鸡腿煎至两面金黄。3把煎好的鸡腿放入高压...
-
排叉的做法 京味小吃:排叉 排叉怎么做
“咸排叉与姜丝排叉一样,不同的是它不过蜜,有酥、脆、味微咸的特点,爱喝酒的人常以咸排叉当下酒菜用。旧天桥有专门卖小炸食的店家,如面炸不盈寸的麻花排叉,用草纸包装,加上红商标,时过年送礼的蒲包,又是小孩的玩物。"对这种小炸食前人还有诗称赞说:"全凭手艺制将来,具...