五味鹿尾菜的做法,五味鹿尾菜怎么做
“鹿尾菜的料理方式比其他的海菜多得多,它可以煮,炒,炸,拌,还可以用来包包子吃。大多数人说没见过,但大陆的电视有专题介绍过,中国产的鹿尾菜也占日本市场第二位,相信在我国会逐步普及起来.
鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A、B1、B2及其他微量元素,对改善血液循环、贫血、女性体弱、记忆力衰退、浮肿等有很大的帮助,与不同的食物搭配可达到意想不到的效果”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五味鹿尾菜的做法步骤
1、鹿尾菜洗净,将水分沥干。海带汁是两杯半水里面加上干海带煮成的鲜汤。豆腐皮切丝,过开水去掉表面的油。猪肉切条。
2、炒锅放油,热后倒入猪肉煸炒熟后,倒入鹿尾菜和其他所有材料轻炒。加入调味料,盖上盖子中火煮20分钟即可。
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