腌仔姜的做法,腌仔姜怎么做
“夏季特色蔬菜,简单的做法,清爽可口,在炎热的夏天下饭最棒了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 酱 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
腌仔姜的做法步骤
1、仔姜洗净去节去头。
2、切片放入一个容器里。
3、这个就是仔姜头,是不能吃的。
4、放入适量的酱油和醋,能够淹没仔姜为准。比例可以按照自己的口味来。再放入味精和麻油调味。
5、调料混匀,腌渍大约10分钟。
6、腌渍好就可以吃啦。如果大家喜欢更入味的,可以多腌渍一会。
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