哈密瓜牛奶冰淇淋的做法,哈密瓜牛奶冰淇淋怎么做
“这是一款吃着没有负担的冰淇淋,纯牛奶配哈密瓜,加了少许的白糖。喜欢有些颗粒状的哈密瓜,所以用刀将哈密瓜切碎。冰淇淋做好后,没有马上食用,将其放到小杯中,入冰箱冷冻后再享用,冻的有些过,边融化边吃,很不错。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
哈密瓜牛奶冰淇淋的做法步骤
1、哈密瓜去皮去瓤洗干净
2、将哈密瓜切碎
3、哈密瓜放容器中放白糖
4、倒入牛奶搅拌均匀
5、添加少许连藕粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏室,使其冷却到5-10度
6、从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶,安装到变速箱上,再将搅拌叶安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上
7、打开面包机上盖,将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上,接通电源,选择面包机上“iMix”功能,时间设定为30分钟,启动该功能,搅拌叶转动
8、取出冰箱冷藏室冷藏好的原料,混合好后慢慢倒入冰淇淋桶中,盖上面包机上盖,面包机工作。听到蜂鸣器连续蜂鸣,机器自动停止工作
9、将冰淇淋桶从面包机中取出,再取出搅拌叶,即可享用
10、也可以将冰淇淋装入小杯中
11、放冰箱冷冻室冷冻后再享用
小窍门
1、冰淇淋桶要经过16小时以上冷冻再让其进入工作状态。
2、做出的冰淇淋是软的,如果喜欢硬冰淇淋,可以将冰淇淋放入冰箱冷冻室冷冻15-25分钟再享用。我这款是装在杯中冷冻了近10个小时。
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