冬瓜排骨薏米汤的做法,冬瓜排骨薏米汤怎么做
汤羹2.22W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
冬瓜排骨薏米汤的做法步骤
1、主料
2、薏米提前泡3小时以上
3、冬瓜待批切块(带皮煲的更营养)
4、姜切片
5、排骨用滚水煮一下,洗净浮沫
6、锅里放适量水,放入焯好的排骨
7、放入泡好的薏米
8、放入姜片,大火烧开后,小火煲1.5个钟
9、放入冬瓜,煮至软熟后放一点盐和积分调味就可以了
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