时蔬蛋花汤的做法,时蔬蛋花汤怎么做
汤羹2.56W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
时蔬蛋花汤的做法步骤
1、菠菜洗净焯水一分钟捞起沥干,切段。
2、胡萝卜切丁。
3、锅里热油,倒入胡萝卜翻炒半分钟。
4、倒入菠菜翻炒均匀,加入适量水大火煮开,加入盐,鸡精,倒入打散的蛋液。
5、再次煮开,搅拌均匀即可。
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