干烧老南瓜的做法 干烧(炒)老南瓜 干烧老南瓜怎么做
“南瓜非常好吃,吃法也有很多种。
适合老年人,儿童,婴儿,孕妇,还有减肥的MM们。
100克南瓜有22卡路里,是相当少的,减肥的朋友们可以多吃。
糖尿病的病人也适合吃南瓜,对血糖也有一些帮助。
最重要的是南瓜营养丰富,及时胃口不好的人,也可以吃南瓜,能保护胃。
蒸煮南瓜很常见,这里教大家一款干烧(炒)老南瓜,非常好吃哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干烧老南瓜的做法步骤
1、把南瓜洗干净,子去掉,然后切成2,3厘米的小块。不喜欢吃皮的可以去掉。
2、在平底锅或者不粘锅都可以,放入少许食用油。
3、把南瓜块放入里面,中火煎制。
4、煎制到两面都是金黄色,这表示南瓜已经熟了哦。
5、在煎制南瓜的过程中,我们可以准备调料,醋一定少放,因为主要是调味,糖和酱油放一些。可以在放点水搅拌。
6、把调好的汤汁放入里面大火炒到都被南瓜吸收就可以了。
7、装入盘中就可以吃了,非常好吃。
小窍门
这里需要的是老南瓜。
调料不用放盐,因为酱油,或者老抽就会有一点点的咸味的。
-
香炒小银鱼的做法,香炒小银鱼怎么做
“小银鱼又叫丁香鱼像饼干一样松脆,像软炸虾一样苏嫩既可以做成传统的爆炒口味,也可以做成孩子喜爱的沙拉小银鱼。总之,小银鱼不管如何烹制,都鲜美可口,只要有小银鱼,家中一个月的菜式都不用发愁!”食材明细主料丁香鱼(200克)辅料杏仁(20克)核桃仁(30克)芝麻(2小匙)清水(适量)配...
-
糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎么做
食材明细主料五花肉(500克)辅料彩椒(100克)菠萝(50克)蛋清(少许)红薯淀粉(适量)配料番茄沙司(2大勺)醋(1大勺)糖(1小勺)盐(少许)料酒(1小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋咕老肉的做法步骤1、五花肉400克,切成条状小块,加适量盐和料酒拌匀,再打入一个蛋清,加适量淀粉浆挂略微厚...
-
阳朔啤酒鱼的做法,阳朔啤酒鱼怎么做
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料姜(适量)蒜片(适量)葱(适量)青椒(适量)蕃茄(适量)配料八角(适量)花椒(适量)味精(适量)白糖(适量)啤酒(适量)老抽(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)阳朔啤酒鱼的做法步骤1、鲤鱼杀净,打上直刀花刀,用料酒、葱、姜盐腌二十分钟。2、锅烧热,锅内刷一层油,放鱼...
-
榨菜猪血粉的做法,榨菜猪血粉怎么做
食材明细主料猪血(适量)榨菜(适量)米粉(适量)辅料清水(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜猪血粉的做法步骤1、猪血、米粉(麻菇的,很好吃的,南昌的特产哦)、榨菜。2、水开后了放入米粉,开了后闷个6分钟。捞出备用。3、另起锅放入水烧开,放入猪血煮熟,在放入米粉煮一下...