葱香肉煎饼的做法,葱香肉煎饼怎么做
“煎饼受众多人喜欢,但是多数煎饼为素,对于爱吃肉的朋友来说,加一点肉,煎饼就是美宴。今天介绍的葱香肉煎饼所以食材就是面粉、瘦肉、香葱,还有空气翻炸锅,再来一杯牛奶,营养早餐就好。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
葱香肉煎饼的做法步骤
1、瘦肉剁碎,加入葱、盐、油、酱油拌均;
2、面粉加入适量的水揉成光滑的面团;
3、面粉加入适量的水揉成光滑的面团;
4、面皮放入猪肉馅;
5、盖上另外一层面皮,擀薄;
6、炸篮上涂抹一层油,把饼胚放入再涂一层油;
7、时间调至12分钟;
8、煎至微黄时翻转一次即可;
小窍门
1.肉面的是放一点盐,味道更好;
2.炸篮、饼胚上涂抹一层油,煎出更香;
3.时间设置与煎饼的厚度和大小有关。
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