蒸土豆丸子的做法,蒸土豆丸子怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸土豆丸子的做法步骤
1、准备好食材。
2、土豆切成片,放入蒸锅中蒸熟。
3、土豆压成泥。
4、加适量的土豆淀粉揉匀。
5、揉成光滑的面团。
6、分成5克一个均匀的小剂子。
7、放入蒸锅中,蒸熟。
8、中小火蒸15分钟。
9、好了,晶莹剔透,好漂亮哦(´-ω-`)。
10、直接凉拌或煮着吃都不错呢😊。
小窍门
土豆和土豆淀粉的比例可以自行调节,喜欢软一点的就土豆比例大点,喜欢稍硬点就土豆淀粉可以稍加多点。
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