红酒柠檬基围虾的做法，红酒柠檬基围虾怎么做

“红红的基围虾配上红酒柠檬酱汁，酸、鲜、甜味味俱全！”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红酒柠檬基围虾的做法步骤

• 1、红酒柠檬酱汁，备好糖、柠檬、白醋、红酒。

• 2、用热水加热柠檬，目的是多出汁。

• 3、加热好的柠檬切块。

• 4、用榨汁机榨柠檬汁。

• 5、将柠檬汁、红酒、白糖、白醋混合并加热至充分融合备用。

• 6、基围虾去皮留尾。

• 7、去皮基围虾加入盐、味素、葱、姜、料酒腌制30分钟。

• 8、腌制好的基围虾放入四成热的油锅炸至红色。

• 9、捞出炸熟的基围虾，浇上红酒柠檬酱汁，美味就做好了！