烤鱼的做法 电烤箱烤鱼 烤鱼怎么做
“电烤箱烤鱼,也是试做的一道烤鱼。一天去买菜见有鲜鲫鱼卖,而且也不贵就多买了些。儿子说你买这么多的鱼怎么吃啊,烤,煮,炖,红烧都可以啊。那你想吃什么口味的,那就烤点试试吧。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
烤鱼的做法步骤
1、鲫鱼去鱼头清洗干净。
2、放点盐,淋上料酒。
3、再淋上酱油,撒点调味鲜。
4、放进辣椒粉和十三香。
5、拌匀放进冰箱一天左右入味。
6、将腌好的鱼平铺在刷好油的烤盘上。
7、放进烤箱上下火烤150分钟。
8、再刷上油。
9、再烤10分钟左右。
10、香香的烤鱼出炉啦...
小窍门
各人的烤箱不同,功能也不一样,烤的温度和时间自已把定,时间供参考。
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