小白菜血肠砂锅的做法,小白菜血肠砂锅怎么做
热菜3.35W
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
小白菜血肠砂锅的做法步骤
1、将小白菜去根洗净。
2、将锅内放入底油,放入葱,然后再放入小白菜翻炒。
3、放入老抽。
4、放入适量水。
5、放入盐。
6、放入五香粉。
7、放入血肠和冻豆腐。
8、放入姜片。
9、放入花椒
10、放入大料,然后倒入砂锅中继续炖煮。
小窍门
1用炒锅爆锅炒香后再放入砂锅炖煮比只用砂锅更好吃。
2我的血肠是因为冻过了所以观感不太好,大家最好用新鲜的。
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