芝士土豆培根卷的做法 培根芝士土豆卷 芝士土豆培根卷怎么做
“土豆培根卷,是用培根卷土豆泥,再入烤箱烤制而成的。我觉得比简单的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因为土豆泥经过加工奶香味十足。我还添加了口蘑、红萝卜增加了菜的含量,这样更有营养。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士土豆培根卷的做法步骤
1、准备材料。
2、将土豆切成厚片。
3、将土豆片放入蒸锅中蒸熟。
4、准备洋葱、口蘑、胡萝卜。
5、将洋葱、红萝卜、口蘑分别切碎备用。
6、炒锅中放入黄油。
7、待黄油融化放入洋葱碎煸炒出香味。
8、下入口蘑、胡萝卜、盐翻炒熟。
9、将蒸熟的土豆取出压成泥。
10、将芝士切碎。
11、将切碎的芝士放入土豆泥中搅拌。
12、将炒熟的口蘑、胡萝卜、洋葱加入土豆泥中搅拌。
13、加入黑胡椒。
14、土豆泥搅拌均匀备用。
15、将培根从中间切开。
16、铺平培根,将土豆泥放上。
17、将培根卷起来。
18、两头粘上芝士碎。
19、一次卷好所有培根卷。
20、放入ACA烤箱。
21、烤箱预热。165度上下火烤10分钟。
22、烤好的培根卷取出装盘,撒上黑胡椒粒。
小窍门
1、用黄油炒料更香,要是减肥也可以将各种料焯一下。
2、最后吃之前一定要撒黑胡椒。
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