蘑菇胡萝卜炒芦笋的做法,蘑菇胡萝卜炒芦笋怎么做
“蘑菇胡萝卜炒芦笋,好吃简单美味,厨房小白也能学会。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蘑菇胡萝卜炒芦笋的做法步骤
1、芦笋8根,胡萝卜1根,香菇5个,鸡胸肉100克,葱姜蒜适量。
2、把所有食材择洗干净,芦笋切滚刀,焯水1分钟,过凉控干备用。
3、香菇切片,胡萝卜切狼牙条,切好葱姜蒜,肉切丝加点油,酱油和淀粉抓均匀。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后加香菇胡萝卜翻炒,加1勺蚝油炒香,然后加肉丝炒散,加点盐和五香粉,最后加芦笋快炒出锅。
6、蘑菇胡萝卜炒芦笋,好吃简单美味。
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