吃松花蛋会胖吗,清炒松花蛋及咸蛋松花球做法
松花蛋是很多朋友喜爱的一类食物,它独特的味道确实让人垂涎三尺,但是对于渴望保持身材的朋友来说,也会担心吃松花蛋长胖的问题,毕竟这个看脸和身材的年代,关注这些也是情理之中,所以今天我们来给大家介绍下吃松花蛋会胖吗?松花蛋常见做法,不妨一起来看看!
一、吃松花蛋会胖吗
吃松花蛋是不会发胖的,虽然如此,但是也要注意不宜多食松花蛋,因为会引起中毒,这是由于松花蛋含有铅,这种物质是一种累积性毒素,是很容易造成慢性中毒的,如果不注意长期食用则会受导致智力低下、延缓生长发育。
二、清炒松花蛋做法
材料:皮蛋3粒、生姜大蒜适量,地瓜粉2勺、青椒半个,胡萝卜半支,糖、生抽、黑胡椒粉、香油
做法
1. 将油倒入锅中然后加热,将准备好的皮蛋切好,然后将其均匀裹上地瓜粉。再将其倒入锅中油炸,直到皮蛋表面变成金黄色就捞起;
2. 然后将蒜姜倒入锅里炒香,再加入青椒、胡萝卜煸炒后,最后加入炸好的皮蛋,加上调料、黑胡椒即可盛出食用。
三、咸蛋松花球
材料:松花蛋5个、咸蛋10个,鸡蛋2个,葱丝、红椒丝、食用盐、半肥瘦肉750g、鸡精、酱油、胡椒粉、香油适量
做法
1.首先将半肥瘦肉剁细,然后放入碗内,加入鸡蛋、食用盐、鸡精调味,再将咸蛋黄蒸熟,将松花蛋切成粒状;
2.将切好的肉末挤成肉圆,在里面加入蒸好的咸蛋黄,紧接着滚上一层松花蛋碎,再放入抹好油的盘中蒸上大约5分钟取出;
3.最后将蒸好的肉圆放入盘中,倒上酱油,撤葱丝、红辣椒丝,浇热油即可。
吃松花蛋会胖吗?看完了上面的介绍以后,想必大家对吃松花蛋会胖吗?清炒松花蛋及咸蛋松花球做法都有了深入全面的理解,所以不用担心晚上吃松花蛋会发胖了,上面介绍的两种松花蛋的做法也很简单,不妨有时间的时候学一下!
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