高压锅煮毛豆要煮多久才熟
高压锅相信每个家庭都会有,是厨房必备的实用的工具。高压锅可以制作各种食物,还可以节省非常多的时间。那你知道高压锅煮毛豆需要多久才熟吗?今天就一起来跟大家聊聊关于高压锅煮毛豆的一些知识。
一、高压锅煮毛豆要煮多久才熟
高压锅煮毛豆一般需要6~7分钟左右。将洗净的毛豆放入到高压锅当中,将高压锅密封之后开火,一般6~7分钟左右就可以把毛豆煮熟了。想要毛豆吃上去更加软烂的话,那么可以带多煮两分钟,切记煮的时候一定要注意观察火候,不要煮的太长,如果煮的太长的话里面的蒸汽会把毛豆变得非常的软烂,这样吃上去口感就没那么好。
二、煮毛豆有哪些小窍门
1.两头剪掉
毛豆两头是尖尖的,如果想要在煮毛豆的时候让毛豆更加入味的话,可以用剪子将毛豆的两头的剪掉。这样放到高压锅当中煮的时候,汤汁以及味道就会渗入到毛豆当中去,煮出来的毛豆味道会非常的好,而且它更容易软烂。
2.多放一些香料
毛豆想要煮的好吃,调味料非常重要。除了放常规的盐,味精,糖之外,还要多放一些香料,像八角,桂皮,大叶等,这些香料也是非常重要的,把这些香料放入到毛豆当中去煮,煮出来的毛豆也会非常的好吃,闻上去特别香。
3.加入几滴白酒
在煮毛豆的时候,可以在里面加入几滴白酒。白酒可以去除毛豆的豆腥味,同时提升毛豆的香味。所以在煮毛豆的时候加入几滴高度白酒,就会让毛豆的味道有质的飞跃。
因此高压锅煮毛豆要煮多久才熟的话已经给到了非常准确的答案,6~7分钟左右即可完成。平时如果喜欢吃毛豆的话,可以回家用高压锅来煮,这样非常的节省时间。当然还可以参照上述的这些关于煮毛豆的小诀窍来组一组看,看这样煮出来的毛豆是不是会更加的好。
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