马齿苋鸡蛋饼的做法 马齿菜(马齿苋)鸡蛋饼 马齿苋鸡蛋饼怎么做
“马齿苋又称长寿菜,五行草,是夏季一种药食两用野菜,家常做法有好多,拿它来做鸡蛋饼,做法简单,食之美味。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
马齿苋鸡蛋饼的做法步骤
1、雨后楼后的小山坡上长出了好多马齿苋,采了一些做好吃的。
2、马齿苋洗净控干水分。
3、将马齿苋切碎,放入大碗中。
4、加入面和盐。
5、打入鸡蛋稍微搅拌,然后加入适量的水。
6、搅拌成可流动性的面糊。
7、开火平底锅里加入少许油,倒入适量的面糊。
8、全程小火,面糊表面凝固就可以翻面。
9、两面煎至金黄。
10、取出,切成自己喜欢的样子,装盘。
11、成品图。
12、成品图。
13、成品图。
14、成品图。
15、成品图。
16、成品图。
17、成品图。
小窍门
1.马齿菜采鲜嫩的,口感好。
2.面糊一定要稀,有流动性,这样做出来才不硬。
3.全程要用小火,锅中油少许就可,勤翻面两面金黄,就可出锅。
-
芹菜面疙瘩的做法,芹菜面疙瘩怎么做
“面疙瘩一直都有听说,却从来没有吃过,这天北方的朋友给我做了一道疙瘩汤,虽然样子不太好看,不过味道却是特别的好”食材明细主料面粉(50g)辅料瘦肉(50g)配料盐(适量)生抽(适量)芹菜叶(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜面疙瘩的做法步骤1、芹菜叶摘下,洗...
-
麻辣香锅虾面的做法 开胃主食-麻辣香锅虾面 麻辣香锅虾面怎么做
“最近天气比较热,吃什么都没有什么胃口。宝爸是个没辣的就受不利的那种,即使我没有煮辣的自己和点辣椒粉下饭吃。可见宝爸有多爱辣的了,有辣椒他没菜都好吃,看到麻辣香锅它的眼睛只发亮。总是期盼有好吃的麻辣味,瞅着有点像孩子。我炒了一小碗面加点麻辣香锅调料他...
-
意式馒头的做法,意式馒头怎么做
食材明细主料馒头(1个)香肠(2小个)番茄(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意式馒头的做法步骤1、材料准备好,把馒头切片,番茄,洋葱,香肠切颗粒。2、把切片的馒头放入锅内,煎到两面焦黄。3、锅内放入少许的油同时加入洋葱颗粒同...
-
什锦鹌鹑蛋大包子的做法 和三伏天一样让人神魂颠倒滴--【什锦鹌鹑蛋大包子】 什锦鹌鹑蛋大包子怎么做
“民以食为天!放假了的饭就更加的重要!每天都在花心思想3餐吃什么?今天的【什锦鹌鹑蛋大包子】适合任何一餐,都能吃得肚子饱饱和鼓鼓!我看着家人的吃况,真是担心撑到他们哦!只要一家人在一起吃,不管怎样都好!”食材明细主料面粉(850g)辅料牛奶(450g)酵母(3-4g)糖(3g)包菜(1.5颗)木...