心形京式月饼的做法,心形京式月饼怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
心形京式月饼的做法步骤
1、所有材料的集合图
2、白砂糖加水融化后加入麦芽糖,搅拌均匀
3、花生碎、大杏仁片、白芝麻混合,加入白砂糖和色拉油拌匀
4、面粉加入色拉油和糖浆搅拌均匀
5、面团分成12个小剂子,用手按扁,包入馅,封口
6、放入月饼模具中
7、用力按出月饼模具,保持形状
8、表面刷蛋液
9、烤箱200度,烤20分钟左右
10、烤好的月饼
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