红枣怎么煮粥
说到红枣,想必大家都不会感到陌生吧。反正对于小编来说,特别爱吃一切关于红枣的东西,尤其是红枣粥,那么红枣怎么煮粥呢?怎么做出来的红枣粥才美味好喝呢?今天,小编就专门收集整理了关于如何做好红枣粥的资料,希望能够帮助到大家。
红枣怎么煮粥
一、绿豆红枣粥
药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。
制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。
用法:随意食用。
食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。
二、当归红枣粥
原料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
用法:每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能。
适应症:适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
三、首乌红枣粥
原料:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。
做法:先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。
功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效。
适应症:适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿
四、蜂蜜红枣粥
做法:小米、薏仁、红枣洗净。锅内放足够多的水烧开后,将材料放入,大火烧开后转小火煮45分钟左右。中间偶尔用勺搅拌一下,以防糊锅。然后加入洗净的燕麦片,再煮约10分钟,待粥汁转稠,即可熄火。待温度降低些时,调入蜂蜜即食。
营养功效:蜂蜜能通肠排毒,还有滋润皮肤的作用;红枣能补气养血,是很好的营养保健品。薏仁可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。小米具有滋阴养血的功能,还有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
五、桂圆红枣粥
原料准备:桂圆5个、糯米80g、红枣8个、链子30g、红豆40g、水800g
制做过程:1. 红枣、桂圆、糯米、莲子、红小豆 2. 先把红豆、糯米洗净。3. 把莲子洗净一起倒入锅中。4、添水后把红枣洗净、桂圆剥皮放入锅中。5、 盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键20多分钟就做好了。
功能特点:桂圆红枣粥补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。
看了上面小编为大家收集整理的关于红枣粥的做法,想必大家都知道红枣怎么煮粥了吧。红枣粥在煮的时候不光可以放些绿豆也可以放些当归,当然,放不同的食材,有不同的食疗功效,绿豆红枣粥可以清热解暑,健脾护肝,当归红枣粥可以补气血。
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