微波炉怎么烤鸡翅
现在应该家家都有微波炉,人人又都爱吃烤鸡翅,但是大多数人都会选择在外面烤鸡翅吃,其实微波炉也可以和鸡翅联系在一起,让你在家里自己也可以做好吃的鸡翅,现在小编就来告诉你们微波炉怎么考鸡翅吧!记得把这个文章分享给你身边有想了解的小伙伴们。
微波炉怎么烤鸡翅
咸肉西柚味鸡翅
材料:
鸡翅中若干只,咸肉西柚味腌料
做法:
1、取少量咸肉西柚味腌料加清水调开,搅匀成腌汁。?
2、鸡翅两面横切两刀,依次泡到腌汁里洗个澡,让它全身每个毛孔和细胞都得到滋养。然后将鸡翅放入容器中倒入腌汁,盖上盖放入冰箱冷藏12-24小时,其间翻1-2次使其入味。
3、第二天,把腌好的鸡翅取出,用微波炉专用盘摆放好,放进微波炉“叮”3-4分钟。
4、取出看看,这一面已经熟了。
5、把鸡翅翻个面,将剩下的腌汁加点生油,扫到鸡翅面上,再进微波炉“叮”3到5分钟即可,已经可以闻到满屋子西柚的清香。
贴士:
1、“叮”是指微波炉在工作,我家的微波炉是老式、没档的,其他同学做的时候就按中档火位调节吧。
2、“叮”的时间短,肉质就比较鲜嫩,时间多两分钟,肉质的口感会比较韧和香,视乎个人喜好。
3、虽然色泽看上去香浓,其实口感比奥尔良口味的要清淡,喜欢果香味的同学们应该会爱吃
蒜香五味鸡翅
原料:
1、鸡翅12只;
2、蒜6瓣切末儿(有蒜粉更好)、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺(爱吃可以适当加量)、孜然和茴香一小把、番茄两勺。
做法:
1、鸡翅洗净,用刀背轻拍做下松骨,这样能更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时。如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;
微波炉烤鸡翅的做法二
烤翅原料:鸡翅,烧烤酱(依个人口味选择)。
烤翅做法:
1.烧一锅水,水开后把生鸡翅放入水中,一直等到水面出现漂浮物,此时把鸡翅捞出,用冷水冲洗一下(这样做,鸡翅半熟,以防全生的放进微波炉里不容易熟,而且可以事先把加热过程中产生的漂浮物滤掉);
2.把鸡翅以中高火在微波炉里热三分钟,拿出,用刀子在鸡翅上划几道,再涂上烧烤酱,然后再放入微波炉里两分钟,烤鸡翅即成。[吃地带]微波炉烤鸡翅的做法三
烤翅原料:
鸡翅中(10只左右),葱姜片,老抽,盐糖,蜂蜜,料酒。
烤翅做法:
1.洗净鸡翅,在翅中正反面斜切2刀(不切也可以),放入容器并用老抽、料酒、盐糖、葱姜片腌制一下(要用手把料抓匀),让翅中上色、入味(不要太稀);
2.腌好后放在微波炉专用容器内再盖上保鲜膜(切记:别忘了扎眼,多扎一些),用高火加热5-6钟取出看看熟透没有(没熟再继续加热直到熟透为止);
3.将熟的鸡翅放在烧烤盘内,刷上一层蜂蜜,再烧烤2分钟后取出烧烤盘,将翅中翻面再涂上蜂蜜烤2分钟,再取出,烤鸡翅即可食用。
现在是不是觉得微波炉怎么考鸡翅的方法步骤就是很简单,但是想做好也是不容易的,需要大家多多练习尝试,等到你达到炉火纯青的地步,哈哈,就在也不用去外面排队买鸡翅了,在家里面用微波炉烤出必胜客鸡翅的香味吧!
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