冰火餐包油的做法,冰火餐包油怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冰火餐包油的做法步骤
1、面包片6片。
2、黄油15克
3、黄油切成小块放入面包中间。
4、用圆口杯压出来就是一个小圆包。
5、压出边就会沾在一起,有没沾到的用手捏紧。
6、打入碗中一个鸡蛋搅拌均匀。
7、平底锅烧热放入适量橄榄油。
8、油温不能太高,小火煎制。
9、手拿小餐包用刷子刷均匀蛋液。
10、蛋液不能太多,刷上即可。
11、放入平底锅煎制。
12、煎制两面金黄即可。
13、煎制好的很软,要用铲子轻轻铲出来。
14、成品图。
小窍门
一定是小火煎制,本来就是熟的,鸡蛋见热既熟。
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