火腿肉松面包的做法 27的烘焙日记——火腿肉松面包 火腿肉松面包怎么做
“肉松~火腿~加上面包~啊~肉食动物们的大爱啊~恩恩~~”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
火腿肉松面包的做法步骤
1、食材。
2、揉好面团,发酵好。
3、把发酵好的面团揉成圆形,放置进行15分钟的中间发酵。
4、把发酵完成的面团擀成长方形面片。
5、再面片上面抹上沙拉酱,尾部留一部分不要抹,那部分刷上一层蛋液。
6、均匀的撒上肉松。
7、从没有蛋液的那部分开始卷起面皮,收口朝下。
8、平均把面卷切成六等分,放在纸托里,切面朝上放置,再按照这里的第11步完成最后一次发酵工作。
9、再最后发酵好的面团上均匀的刷上一层蛋液。
10、把切好的火腿片放上去。
11、再挤一点沙拉酱,恩~27的沙拉酱块用完了,挤的有点难看,大家可以挤漂亮一点哟!
12、放进预热好的烤箱,中层,上下火,180℃,15分钟,烤至表面金黄色就可以啦~
13、香喷喷的肉松火腿面包就完成啦~趁热赶快尝尝吧~
14、27个人介意,吃的时候都加热后再吃,这样火腿的味道才更入口一些~恩~不要存放太久哟!以免肉变质哟~
15、好啦~祝大家好胃口~下次见啦~
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