火腿面包卷的做法,火腿面包卷怎么做
“这款面包卷,有点像中式披萨,即好吃又好看。还特别美观养眼。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿面包卷的做法步骤
1、材料备好,香葱切碎
2、液体部分放入面包桶内拌匀,
3、放入面粉先用筷子搅拌几下,
4、安装好面包机选择和面,发面功能
5、和面中
6、和面程序结束后检查面团是否完全拓展,,可以撕一块试试能不能拉出手套膜,进行自动发酵,自动发酵结束。
7、发酵完,排气,擀成长方形跟烤盘大小一致的面皮,放烤箱进行二次发酵30分钟
8、火腿切小丁,葱切末,先刷蛋液,再撒火腿丁,再撒上香葱末
9、刷好料的。烤箱预热,上火170度,下火140度,烤15分钟
10、出炉
11、成品,可以倒扣撒上肉松,沙拉酱做成卷
12、成品
-
焦糖巧克力玛芬的做法,焦糖巧克力玛芬怎么做
“焦糖奶香浓郁细腻,如怡口莲一般香滑,加入玛芬中口感好极了。”食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(1只)辅料黄油(50g)细砂糖(25g)牛奶(30ml)焦糖(2大匙)配料泡打粉(3g)巧克力豆(40g)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖巧克力玛芬的做法步骤1、现将黄油室温软化。2、软化后的黄油...
-
芝麻花生酱饼干的做法,芝麻花生酱饼干怎么做
食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(20克)鸡蛋(1个)牛奶(20克)花生酱(18克)辅料熟芝麻(20克)泡打粉(1/2小勺)配料细砂糖(20克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻花生酱饼干的做法步骤1、低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。2、倒入打散的...
-
意大利海鲜千层面的做法,意大利海鲜千层面怎么做
食材明细主料自制意面面皮(4张)鲜虾肉(150克)蟹腿肉(40克)鱿鱼(80克)蘑菇(60克)淡奶油(100克)辅料蒜(15克)奶酪粉(25克)配料橄榄油(15克)白兰地酒(适量)盐(2克)黑胡椒粉(1克)黑胡椒碎(数粒)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)意大利海鲜千层面的做法步骤1、海鲜切丁,蘑菇切片,蒜头切碎。2...
-
豹纹蛋糕卷的做法 奶牛纹?豹纹?蛋糕卷 豹纹蛋糕卷怎么做
“上个周末完成的,吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程这是一个很简单的蛋糕卷,就是蛋糕坯黄了点,不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所以还是用了芝士馅蛋糕坯中层上下火180度10分钟左右”食材明细主料可可粉(10g)...