芭比泡泡浴蛋糕的做法,芭比泡泡浴蛋糕怎么做
食材明细
芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤
1、首先做好一个戚风蛋糕,切成3片备用
2、淡奶油加适量糖粉打发至6~7成
3、吉利丁片用冰水泡软
4、牛奶加热后加入吉利丁片,搅匀,放凉
5、取200克的淡奶油,与牛奶混合,做成慕斯液体
6、取一片蛋糕片铺入模具,再倒入慕斯液,按照此做法依次铺完3片蛋糕片,最面上的为慕斯液,表面刮平后放入冰箱冷藏半小时以上,成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕
7、冰好的慕斯蛋糕取出脱模,中间挖开一个凹槽,放入芭比娃娃
8、再用剩下的淡奶油将凹槽填平,也可以调上自己喜欢的颜色给整个蛋糕抹面,再给芭比挤上一堆的泡泡,最后撒上几片玫瑰花瓣,芭比洗澡记就完成了
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