美味的发面玉米菜饺子怎么做又香又好吃
发面玉米菜饺子这道美食最为一种家常菜,备受人们的喜爱,所需要的食材主要为玉米面、面粉、山芹菜。面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软,美味可口,搭配上口感清脆的山芹菜经过高温的处理,美味与营养相互融合,好吃极了。
主料
玉米面 :300面粉 :300
酵母 :6
山芹菜 :1000
辅料
葱 :适量姜 :适量
盐 :适量
味精 :适量
花椒粉 :适量
十三香 :适量
酱油 :适量
耗油 :适量
具体步骤
玉米面、白面和酵母混合好。
加入适量温水和成面团,发酵。
山芹菜焯水剁碎,放入葱末和姜末。
放入盐、味精、花椒粉、十三香、酱油、蚝油、色拉油调成馅。
发酵好的面团。
分成小剂子
擀成皮。
包上馅料。
捏紧封口
摆入锅中开锅15分钟即可出锅
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