美味甜辣鸡翅怎么做又香又好吃
鸡翅大家都不陌生吧,是很多朋友们去餐馆啊,快餐店啊都必点的美食。其实在家里鸡翅也是可以自己做的哟,所以今天要给大家推荐的就是一道美味甜辣鸡翅。做法简单不说,色香味也是完全不输饭馆的哟。你是不是已经心动了呢?快来跟着我学这道美味甜辣鸡翅吧。
主料
鸡翅 :6个辅料
辣酱 :两大勺具体步骤
先将鸡翅洗净,再用筷子在鸡翅上面戳一些洞,好让材料更入味,接着用少量料酒或米酒,盐,腌制一下,上面摆几片姜去腥。腌制大约15分钟
准备一些韩国辣椒酱
锅里上油,加入鸡翅煎一下,两面金黄稍微有点点焦了以后可以做下一步加入步骤3,和少量的酱油和耗油生粉混合酱汁。加入少量水锅里焖制越5分钟,收汁~起锅
腌制1过程中,拿个小碗,加入两大勺韩国辣椒酱,在加入剁碎的蒜头和少量盐糖进行搅拌。
摆上一点装饰就好
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