美味的家常自制炒饭,怎么做又香又好吃
每一次有剩饭的时候,是不是都会很头痛,你说扔掉吧,很浪费食物呢,你说留着吧,好像又不是很想吃了。那么,这道家常自制炒饭 就可以解决你的烦恼啦。家常自制炒饭 的主要食材可以是剩饭哟,再加上其他一些食材就可以做出很美味的炒饭啦。
主料
米 :适量胡萝卜 :100
豆干 :80
辅料
盐 :适量具体步骤
把米淘好,加入适量水放入电饭煲内蒸熟。
把黄瓜、胡萝卜以及豆腐干切成丁,把蒜拍碎切成蒜蓉,葱切成葱花。
把鸡蛋打入碗
把鸡蛋放入油锅中煎,煎至两面金黄。之后盛入一碗中,先放着。
把鸡蛋扔进锅内回锅,同时弄碎。跟黄瓜以及胡萝卜一起炒,炒均匀。
待饭熟后把饭放锅内炒,炒均匀。如果觉得干了可以加少许水,放盐以及十三香调味。炒均匀!
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