美味辫子椰蓉小面包怎么做又香又好吃
今天做的这一款辫子椰蓉小面包你说简单也不简单,说难也不难,主要是要看你怎么去对待。而且这一道辫子椰蓉小面包的椰蓉特别的香,浓郁的香气真的是让人欲罢不能的。而且辫子椰蓉小面包它的外形算是一个不错的,挺可爱的一款面包。
主料
高筋面粉 :适量黄油 :适量
椰蓉 :适量
辅料
糖 :适量油 :适量
具体步骤
1. 将主料除黄油以外的村料,全部放入面包机
2. 启动一个揉面程序,加入软化的黄油
3. 揉到扩展,可拉出簿膜
4. 启动酸奶程序,发酵至25倍大
5. 取出面团排气后,分割8等份,搓圆盖膜松驰1分钟
6. 取一面团压扁,切成一端相连的三等分
7. 辫成小辫子
8. 依次辫好其它7个,并放入模具中
9. 入烤箱,开启发酵功能
10. 发至25倍大时取出
11. 表面刷层全蛋液,并撒上椰蓉
12. 送入预热好的烤箱中层:180度,上下火,烤15分钟
13. 时间到,取出模具晾凉
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