自制潮州饺子怎么做又香又好吃
潮州饺子有的人还不知道吧!这是潮汕那里很常见的一种食品,和其他地方的水饺的馅料和形状都有不同。和其他地区不同的是潮汕饺子的馅料比较丰富,内容比较亮眼,口感也很好吃。还有形状也有不同,不想元宝的样子,形状更接近馄饨的形状。
主料
玉米粒 :适量长豆 :适量
猪肉 :适量
虾米 :适量
香菇 :适量
辅料
葱 :适量鸡粉 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.准备好材料
2.全部食材切粒
3.锅中放进油,下入香菇虾米长豆后面下入猪肉沫然后下入盐鸡粉生抽
4.这个是玉米的
5.还有长豆的,放凉包饺子
6.那一张皮放入馅然后折个角下去
7.在折一下
8.拉两个角相黏弄点水在中间
9.包好了下锅里蒸
10.蒸10-15分钟,就可以出锅了
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
香芋冬菇蒸鸡的做法,香芋冬菇蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面,把香菇放在鸡...
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...