Q弹米饭豆腐丸,怎么做又香又好吃
Q弹米饭豆腐丸是一种十分创新的美食,同炒饭一样,它很好地解决了剩饭的问题,烹制也相对简单,口感外脆里嫩,里面包含柔软的米饭和鸡蛋,十分讨喜,并且与一些油炸食品不同的是Q弹米饭豆腐丸相对健康营养,既可以当饭菜又可以当饭后零食。
主料
米饭 :220豆腐 :200
熟鹌鹑蛋 :11个
辅料
油 :适量五香粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
准备食材。
2.然后将红枣划痕,好将味道炖出来
3.鸡脚上面的指甲要剪掉或者是切掉
4.锅里放水,等水烧开后,放入鸡脚 和姜片,再次煮到水开,捞起来,这是为了去血水。
5.捞出去之后放进凉水里面洗干净
6.将洗干净的鸡脚和其他的材料全部放进炖盅里面,然后加满水
7.电饭锅里面加水
8.将炖盅放进电饭锅里面,炖2-3个小时
直到米饭丸外壳金黄,捞出沥水即可。
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