豆腐皮炒韭菜怎么做又香又好吃
今天休假在家,好久没给家人做顿家常便饭了。上次同事说豆腐皮炒韭菜还蛮好吃的,我就今天做吧。我家人不是那么爱吃辣的,所以我放少了点辣椒,做出的豆腐皮炒韭菜还是挺美味的噢。跟我一样喜欢吃豆腐皮炒韭菜的朋友不妨尝试一下吧。
主料
豆腐皮 :400辅料
韭菜 :适量猪肉 :适量
蒜 :适量
油 :适量
葱 :适量
味精 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.将豆腐皮洗净切成条
2.将韭菜洗净切成段肉切丝
3.葱姜蒜切好备用
4.锅里加油烧热放入葱蒜爆锅
5.先将肉倒入翻炒放入酱油
6.将豆腐皮倒入翻炒
7.将韭菜姜盐味精倒入翻炒入味即可
8.盛到盘里端上桌子即可享用
1、炒豆腐皮的时候小加点水,吃起来非常的鲜嫩。
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