美味猪肉大葱,猪肉白菜馅怎么做又香又好吃
美味猪肉大葱,猪肉白菜馅是小时候母亲经常做的美食。外形小巧可爱,方便食用,是很多人童年的回忆。而且这道美食吃起来鲜香,它的香味会迅速的蔓延到整个口腔,让人有一种满足的感觉。它的营养也不可小觑,里面富含丰富的维生素和蛋白质。对身体有益,一般人群均可食用哦。
主料
猪肉 :1斤饺子皮 :200张
大葱 :2根
白菜 :1颗
辅料
老抽 :各1勺鸡精 :各2勺
鸡蛋 :各1个
盐 :各1小勺
具体步骤
1.第一步:切大葱和白菜
2.把白菜馅儿的白菜多余的水分用手尽量挤干.
3.把切好的大葱和处理好的白菜各自放到肉馅里.
4.放佐料,进行搅拌!
5.准备包饺子.
6.煮饺子,开锅后添三次水就可以捞出来了.如果怕粘锅可以往水里稍微撒一点点盐.
7.吃饺子喽.
记住了拌饺子馅儿一定要放一颗鸡蛋这样能增加馅儿的粘合度等吃第一口的时候不容易散!还有可以放鸡精或者浓汤宝拌馅儿!
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