美味的牛奶油饼怎么做又香又好吃
牛奶油饼是生活中常见的一种主食。小麦中富含多种微量元素,也是生活中我们常见的一种碳水化合物。牛奶富含丰富的钙质,和蛋白质。牛奶和小麦粉的搭配使饼的口感更加柔软也更加富含香气,营养价值更加丰富,做法也很简单,耐饿效果也很好。适合一家人食用。
主料
中筋面粉 :250牛奶 :100
辅料
花生油 :15酵母 :3
具体步骤
将牛奶和酵母混合
鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。小火煎至表皮微黄。
另起锅,注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。
再下入葱姜继续煸炒。
加入红烧酱油和冰糖。
倒入开水。
烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟。
一面煎好翻另一面
注意火候,不要煎糊了
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