好吃的新版虾仁炒蛋怎么做又香又好吃
这款新版虾仁炒蛋,味道鲜香美味,口感Q弹,老少皆宜。新版虾仁炒蛋受很多人的欢迎,如果你想在家里面就能吃到这样的美食,那就按照我下面的步骤来做,相信你能做出适合你的。小伙伴们快快行动起来吧,准备好食材去烹饪这道虾仁炒蛋吧。
主料
明虾 :200辅料
青椒 :适量蒜头 :适量
小葱 :适量
味精 :适量
淀粉 :适量
洋葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
鸡蛋 :适量
具体步骤
虾皮剥好用淀粉抓匀
把小葱 洋葱 青椒 蒜头 姜切好,鸡蛋打好。
先下锅把蛋炒了,装碗待用
比平时炒菜多放点油,油烧热把青椒洋葱姜丝蒜头煸香再倒入虾仁翻炒
把虾仁摊开两面稍微煎下
最后把炒好的鸡蛋小葱倒进去加点水 盐 味精 白糖调味。
大功告成,味道很棒哦鸡蛋很入味虾仁也脆脆嫩嫩的。
1、剥好的虾仁用淀粉腌下比较脆嫩。
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