营养晚餐,无火豉椒鸡怎么做又香又好吃
主料
鸡胸 :1块辅料
炒过的豆豉 :1大勺红辣椒 :1个
生抽 :1大勺
植物油 :1大勺
玉米淀粉 :2茶匙
具体步骤
1. 鸡胸解冻后,切成1.5厘米见方的大块,放入一只干净的大碗;
2. 加入一大勺生抽;加两茶匙淀粉;用手充分抓匀,腌制15分钟左右;
3. 腌制好的鸡丁放入料理盒的蒸屉上,加1大勺植物油,搅拌均匀;
4. 加入豆豉,翻拌均匀,盖上盒盖,送入微波炉,高火4分钟;取出,撒入切碎的红辣椒;充分翻拌均匀,继续高火4分钟即可。
1.鸡肉提前腌制,如果时间充裕,可多腌一会儿,容易入味;2.植物油的加入,可使肌肉嫩滑,口感不会干;3.中途取出再放辣椒时,将鸡丁充分翻拌均匀,使其均匀受热。
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
面包蘸酱的做法,面包蘸酱怎么做
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌,加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步,并...