千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

美味的呛豆芽怎么做又香又好吃

美味的呛豆芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

呛豆芽不仅做法简单,吃起来也非常的百搭,.油锅烧热,放入大蒜爆香,放入切段的红辣椒,香喷喷的,在细腻的口感上加入一些红辣椒,味道变得更加香辣,一年四季都适合的菜,操作起来也非常简单,清热下火,凉拌也不错哦,口味也可以多种变化哦。

主料

黄豆芽 :400

辅料

大蒜 :2瓣
干辣椒 :5个

具体步骤

美味的呛豆芽怎么做好吃又简单 第2张

1.豆芽洗净沥水,大蒜,辣椒备好~

美味的呛豆芽怎么做好吃又简单 第3张

2.油锅烧热,放入大蒜爆香,放入切段的红辣椒~(放入之后约2秒放豆芽,不要把辣椒爆黑)放入豆芽~翻炒

美味的呛豆芽怎么做好吃又简单 第4张

3.大火翻炒约1.5分钟,豆芽茎略显透明~加入盐,一丢丢鸡精~再翻炒2下,装盘即可啦……