好吃的姜汁炒芥兰怎么做又香又好吃
今天闲来没事,就做饭吃吃吧。看见家里还有点芥蓝,那就做一个姜汁炒芥兰。姜汁炒芥兰做法十分的简单,食材准备也容易,做出的姜汁炒芥兰味道可是很不一般噢,味道非常好,营养价值又高。经常出去吃饭的,不如找个时间,自己做一顿饭吧,健康又营养。
主料
芥兰 :500辅料
油 :适量蚝油 :少许
盐 :适量
姜 :10
蒜子 :5
具体步骤
1.准备好芥兰
2.切段,洗净
3.姜和蒜子剁成姜末和蒜末
4.起油锅
5.放入姜末和蒜末爆香
6.放入芥兰
7.加入盐
8.翻炒均匀
9.炒至半熟
10.加入蚝油炒至熟
11.盛出
1、炒芥兰最好不要盖盖,容易炒得太软不爽口。
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