上汤米豆腐怎么做又香又好吃
美食菜谱3.19W
准备时间:2分钟 烹饪时间:58分钟
瘦肉 :250
西红柿 :21
蒜 :2
鸡粉 :2
蚝油 :2
盐 :2
淀粉 :2
主料
米豆腐 :500瘦肉 :250
西红柿 :21
辅料
小米椒 :1蒜 :2
鸡粉 :2
蚝油 :2
盐 :2
淀粉 :2
具体步骤
1. 米豆腐洗干净后!切成小块!用淡盐水泡一下!
2. 瘦肉切丝!用淀粉和蚝油腌一下!
3. 西红柿切丁,小米椒切粒!蒜切成米!
4. 锅烧热放油!油热后,加入蒜米放入瘦肉,翻炒,变色后,放入西红柿丁和米椒粒!炒至5分熟!加入过滤水!大火煮开后,放入少许淀粉!小火熬至稠
5. 调入盐起锅!把米豆腐滤干水!倒入汤汁!即可开吃!
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