家常花生小酥酥怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉200克 :适量花生酱120克 :适量
花生碎30克 :适量
色拉油95ml :适量
泡打粉1/2小勺 :适量
盐1/4小勺 :适量
辅料
白糖80克 :适量具体步骤
1. 120克花生酱、30克花生碎、5ML色拉油搅拌均匀。
2. 加入90ML色拉油。
3. 用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀。
4. 加入80克糖粉,搅打均匀。
5. 加入1/4小勺盐,搅打均匀。
6. 200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
7. 取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状。
8. 做好的小圆饼排入烤盘,入烤箱烘焙,中下层,200度,18分钟左右。
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