美味的糯米煎饼怎么做又香又好吃
平时在家里吃的煎饼或者是在外面吃的煎饼都是用五谷面或者是白面去摊的饼,从来没有吃过用糯米摊的煎饼。今天就来教大家做一款糯米煎饼吧,好吃又美味,而且糯米的煎饼带着一股自带的淡淡清香,再加上糯米面熟了之后更加的软弱好吃。
主料
鸡蛋 :1个糯米 :100
辅料
大葱 :适量盐 :适量
具体步骤
1.鸡蛋一个备好
2.大葱洗净
3.大葱切成碎末
4.鸡蛋打散
5.加入葱花搅拌
6.鸡蛋里加水,加入适量糯米粉搅拌
7.搅成糊状
8.不粘锅备热
9.倒入面糊,转小火
10.翻面
11.双面煎黄即可
12.切成小角
13.或是加点酱,卷起来吃也行
面糊稀一点做出来会软一些,反之则会硬一些
-
改良版红烧肉的做法,改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提...
-
时蔬火腿鳕鱼碎的做法,时蔬火腿鳕鱼碎怎么做
食材明细主料鳕鱼(1块)咸蹄髈肉(适量)辅料红色圆椒(适量)大葱(适量)豆芽(适量)笋片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。3、放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。4、加热水...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...