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美味的酸菜小笋怎么做又香又好吃

美味的酸菜小笋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

酸菜小笋这是一道非常简单的开胃小菜,也是一道地域小吃,在很多商场和小的街市上面都会看到这一道美食的身影。所以不用再需要外出才能买到这样的美味,自己在家同样可以做出这样一道好吃的东西。在饭前吃这么一道美食,一定十分地开胃。

主料

竹笋 :适量

辅料

酸菜 :适量

具体步骤

小笋切菱行,辣椒切碎,蒜切末

锅内热油,放入蒜末爆香

放入辣椒炒香,放入郫县豆瓣酱

放入切好的小笋,一次放入十三香,酱油调味,最后放入鸡精