美味的豆腐圆子汤怎么做又香又好吃
我要介绍的是一道平时大家可能不怎么经常做的一道豆腐圆子汤,但是还是有许多家庭里的人都特别喜欢吃的,有些人不喜欢菜里放蒜,但蒜是很好的东西,我和我身边的朋友也是很愿意享用的,大人儿童食后可健脾开胃,对肠道也很好,你一定要学会的哦。
主料
番茄 :100g豆腐 :50g
猪肉 : 200g
辅料
油 :适量盐 : 适量
葱姜蒜 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
玉米淀粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
准备好所需要的材料。
把切成块的猪肉和葱姜蒜放进料理机内,打成肉泥。
肉馅里倒入料酒。
加少量生抽。
加适量盐搅匀。
再加入适量玉米淀粉搅拌均匀。
用手把肉馅捏成个圆形的丸子。
水开后,把丸子放入,煮到飘起来。
这时候加入切成块的豆腐。
再加入切成块的番茄,大火煮五分钟。
煮到番茄的汤汁都出来,关火加入适量盐。
加入适量鸡精。
喝前可加入少量香菜提味。
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
阿香婆芹叶的做法,阿香婆芹叶怎么做
“因为做法实在简单,所以就再来说说她的营养吧:1、其性凉,味甘,无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。2、近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增...