自制椰蓉南瓜糯米糍怎么做又香又好吃
美食菜谱1.52W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
澄粉 :75
玉米油 :20
白糖 :30
南方芝麻糊 :2小包
牛奶 :200ml
主料
糯米粉 :120澄粉 :75
辅料
老南瓜 :300玉米油 :20
白糖 :30
南方芝麻糊 :2小包
牛奶 :200ml
具体步骤
1.(1)南瓜洗净,切小块,放在微波炉中火5分钟,拿出后压泥,过筛备用。
2.(2)牛奶加糖加油,再加入南瓜糊,搅拌均匀
3.(3)糯米粉和澄粉混合后过筛,加入牛奶中搅匀
4.(4)面糊静放10分钟后,盖上保鲜膜上锅蒸20分钟,蒸好用筷子搅拌2分钟。
5.芝麻糊拆包,用少许热水搅拌
6.分成若干份,包馅后搓成球状,在椰丝中滚一下。
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