美味的韭菜粉丝馅饼怎么做又香又好吃
记得小时候最喜欢的就是让婆婆煎美味的韭菜粉丝馅饼给我们吃,每次婆婆在煎韭菜粉丝馅饼的时候我们就一直在旁边守着,婆婆做好一个我们就吃一个,现在想起来那个时候真的是很幸福呀。后来我也学会了煎韭菜粉丝馅饼,所以现在该我做给婆婆吃了。
主料
韭菜 :500粉条 :250
面粉 :600
辅料
鸡精 :3生抽 :2
盐 :6
五香粉 :3
酵母 :4
油 :适量
具体步骤
1.面粉
2.加入酵母
3.揉成面团然后,醒发
4.粉条提前泡发
5.韭菜清洗干净然后把韭菜切碎
6.韭菜 切碎
7.两种菜混合
8.加入盐
9. 五香粉
10.加香油
11.加入生抽
12.加入鸡精
13.搅拌均匀
14.发至两部大的面团
15.排气醒好切成几块
16.拿一块擀成面皮
17.然后包上馅
18.包好后压扁
19.电饼铛预热好后 放入面饼
20.然后盖上盖子上下加热
21.煎至两面金黄
22.煎好的大饼
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